mozzarella umplută cu smântână dulce servită cu roșii, ulei de măsline extra virgin, dulceață de caise, miez de nucă copt
Gustări
Meniu cină
MARTINI EXTRA DRY
18%
MARTINI BIANCO
16%
MARTINI ROSSO
18%
Fel principal
STEAK DE CURCAN
piept de curcan gătit la tigaie în unt clarifiat, condimentat cu boia afumată, servit cu confit de roșii și spanac baby
Paste făcute în casă
TAGLIATELLE BOLOGNESE
paste proaspete făcute în casă, ragu de vită, ierburi aromatice, parmezan
Salate
SALATĂ cu CARACATITĂ
caracatiță, rucola, roșii cherry, măsline, ulei de măsline extra virgin, oțet din vin
Steakuri maturate în carcasă
TOMAHAWK (SPANIA)
ANTRICOT BONE-IN(AUSTRALIA)
VRĂBIOARĂ DE VACĂ CU OS
(SPANIA) 700g – 1000g